El Racó

El Racó es una franquicia a la que nos gusta ir. Son muy amables y atentos y sus platos nos encantan. Es uno de esos sitios que si no sabes a donde ir, sabes que allí comerás bién seguro.

Nada mas acompañarnos a una mesa, nos traen las cartas acompañadas de unos palitos de pan, que normalmente suelen durar poco. Al mismo tiempo pedimos la bebida y comenzamos nuestra elección.

Para empezar pedimos una ensalada para compartir. La ensalada Racó (6,9€), compuesta por lechuga, tomatitos, trocitos de pan tostado, queso de cabra, unos cuantos gajos de mandarina rúcula y jamon de pato, es ideal para dos, o como plato único. Es una ensalada contundente, donde la dulzura de la mandarina combina perfectamente con el sabor del jamon de pato y el queso de cabra le da una base muy agradable. Los picatostes de pan, aunque algo duros, le dan un toque diferente.

Gemma se pidió los tallarines con salsa de calabacín a la provenzal (7€), plato que se compone de una crema de quesos con calabacín rallado finaente y un poco de pesto de olivas que le da mas consistencia a un plato de sabor realmente suave. Lo recomendamos.

Yo continue con la pizza Kabul (8,60€), que se compone de tomate, pollo agridulce y un poco picante, oimento verde, jamon york, cebolla, mozzarella y oregano. Normalmente, cuando pides pizza te traen su aceite picante, en el cual han dejado macerar una gindilla, laurel y demas yerbas, que le dan un toque mas fuerte y picante al aceite. Hay que echarlo a la pizza cuando esta todavía está caliente, y la cosa mejora bastante, la verdad. Es una pizza muy sabrosa, de tamaño medio ideal para una persona. Es posiblemente mi favoríta, el pollo tiene un sabor, que aunque, segun la carta, es agridulce, se nota poco el agrio y mucho mas el dulce, pero sin ser excesivo. Junto con el jamon york, los piminetos y el toque picante del aceite, hace que sea una pizza «redonda».

De postre solo tomamos un par de cortados con hielo, el cual estaba echo con café, así las posibilidades de aguar el cafe quedan excluidas.

Lo dicho, local totalmente recomendable, posiblemente lo peor sea el aparcamiento, ya que si vas en viernes o en sabado por la tarde, la zona no te da muchas alegrias en este aspecto, aunque cada vez tenemos mas parkings alrededor.

Telfefono de reservas: 973221550

Web: http://www.elraco.com

Esta entrada fue publicada en Italiano y etiquetada , , , . Guarda el enlace permanente.

2 respuestas a El Racó

  1. Kenneth dijo:

    Després de més d’un mes sense poder llegir-vos, ha estat un plaer tornar-ho a fer. Bona feina!

    Salutacions,

    Kenneth

  2. Jo hi he estat un parell de cops; tots dos per sopar drant la parada tècnica entre el meu recorregut Donostia – Barcelona. Potser he tingut sort però un dels motius per descobrir-li i repetir ha estat que no m’ha costat gens aparcar a la vora i és el que tinc més aprop (?) de l’autovia.

    Pel que fa al menjar, jo també el recomano. El primer dia vaig demanar una aminida d’aquestes que dieu i un entrecot. Tot deliciós. En la segona ocasió vam menjar crêpes i també en vam fruir. Ens va cidar l’atenció dels glaçons que comenteu. D’altra banda, jo també remarco l’amabilitat i atenció del personal així com la cura en els detalls.

Deja un comentario